lupelivinglife.blogg.se

Lika trevligt som det är att gå på restaurang lika trevligt är det att bli hembjuden till goda vänner. På sommaren är vi bättre på att umgås med vänner och bekanta, vi grillar, sitter på någon av stans uteserveringar, träffas på stranden. Men efter jul och nyår är det precis som om folket går i ide. Efter jobbet är man trött och vill helst tillbringa fredagskvällen framför teven. Längtan efter våren och sommaren växer för varje dag som går. Det gråa vädret påverkar men så fort solen visar sig är det precis som om solens strålar sakta väcker en till liv igen. Ett annat sätt att få en vitamininjektion är att få äta god hemlagad mat med vänner, uppdatera sig om vad som hänt sen sist, spela lite musik och ett parti fyrmanswhist.Kvällens meny, en Ungersk rätt: Töltött paprika (fyllda paprikor) serverades i en god tomatsås med kokt potatis och en klick crème fraiche. En kall IPA, ex Lagunitas passar perfekt till.

Väldigt enkelt och opretentiöst. Att umgås är bättre än ett lyckopiller och någonting som vi borde göra oftare. Ibland krånglar vi till det för mycket, hemmet måste vara nystädat, menyn planerad… Det måste väl ändå vara typiskt svenskt, eller?

Foto: Lupe